יהודה ורוזה מציעה תפריט עשיר המבוסס על תוצרת מקומית.  

 בימים ב'-ה' בין השעות 12:30-17:30 עסקיות החל מ-45 ש"ח

פתיחה
 
חציל בעגבניה
32
_
 
חציל ביוגורט ביתי  35
   
פרחי כרובית בציפוי פריך
30
_
 
מרק טלה
25
_  
פטריות, עגבניות שרי, אגוזי מלך וגבינת פיקורינו
38
_
 
ירקות העונה עם רצועות כבד טלה
42
_
 
סלט עלים ירוק מהגינה
25
_
 
סלט עדשים ירוקות עם ירקות קצוצים
27
_
 
לחם כפרי ומטבלים
17
_
 
פשטידת טלה מנגולד וגרגרי חומוס
52
_
 
סטייק  רוקה 
55
_
 
בשרים  (250 ג' מוגש עם תוספת לפי בחירה)
 
אנטריקוט מיושן  (R - WD)
98
תוספת (עד 200 ג')  כל 100 ג'    20
 
 
סינטה מיושן (R - M)
95
תוספת (עד 200 ג')  כל 100 ג'    18
 
 
שייטל  (M –MW)  92
     תוספת (עד 200 ג')  כל 100 ג'   15 
 
 
פילה (R - MW)
113
תוספת (עד 200 ג')  כל 100 ג'    35
 
 
סטייק עין טלה (MW)
99
תוספת (עד 200 ג')  כל 100 ג'     10
 
 
צלעות טלה (MR - WD)
99
תוספת (עד 200 ג')  כל 100 ג' 25
 
 
קציצות טלה ועגל 
68
י8 קציצות8
 
חלקים פנימיים (נצלה על השולחן)
62
_200 גרם22
 
תבשיל טלה 
 
85
תבשיל טלה עם ירקות שורש ויין על מצע אורז ועשבי תיבול. 
 
 
סטייק פרגיות
68
   
לצימחונים
 
קיש ירקות
50
_  
מרק ירקות 
37
_66   
אנטי פסטי (נצלה על השולחן) 63
   
פסטה (רוזה או שמנת או עגבניות או עשבי תיבול) 48
   
תוספות  
 
אורז בעשבי תיבול,צ'יפס תפוחי אדמה, צ'יפס בטטה, רצועות כרוב בקימל, סלט קצוץ חריף, פירה (חלבי)
18
_
 
עסקיות זוגיות
 
מיקס טלה 600 גרם
272
לחם ושתי מנות ראשונות מהתפריט; שתי תוספות לבחירה מהתפריט: צ'יפס תפו"א\בטטה, כרוב, אורז, סלט קצוץ; שתיה חמה; 
 
 
ארוחת טעימות 600 גרם
272
לחם ושתי מנות ראשונות מהתפריט; קציצות טלה ועגל, נתח טלה, סטייק עגל מיושן, פרגית; שתי תוספות לבחירה מהתפריט: צ'יפס תפו"א\בטטה, כרוב, אורז, סלט קצוץ; שתיה חמה;
 
 
ארוחת בשרים 600 גרם
285
לחם ושתי מנות ראשונות מהתפריט; נתחי עגל מובחרים מיושנים; שתי תוספות לבחירה מהתפריט: צ'יפס תפו"א\בטטה, כרוב, אורז, סלט קצוץ; שתיה חמה;
 
 
מנת ילדים
 
קציצות או שניצלונים; צ'יפס תפו"א או צ'יפס בטטה או אורז בעשבי תיבול; מיטבל קטשופ; פסטה בולונז; שתיה
45
_  
 עסקיות בימים ב'-ה' בשעות 12:30-17:30  
עסקית א' 45
פתיחה: סלט עדשים או סלט עלים; עיקרית: תבשיל עוף וירקות הגינה על מצע אורז ועשבי תיבול או שניצל עגל עם פירה תפוחי אדמה; שתיה חמה
 
 
עסקית ב'  52
פתיחה: חציל בעגבניה או כרובית בציפוי פריך; עיקרית: קציצות טלה ועגל או סטייק פרגית בתוספת סלט קצוץ או צ'יפס תפוחי אדמה; שתיה בכוס (לימונדה או תפוזים - ניתן להמיר לבירה בתוספת 12 ₪); שתיה חמה  
   
מתוקים
 
מרנג וניל
27
מוגש עם גלידת שרבט
 
 
קולקציית קינוחים- מרנג, קרמבל פירות, מוס שוקולד, כדור גלידה
48
מוגש עם קצפת אספרסו
 
 
גלידת וניל עם סילאן, טחינה גולמית וחלבה מסולסלת 
26
_
 
קרמבל פירות חם עם כדור גלידת שמנת
32
_
 
מוס שוקולד קפוא עם בישקוטים אלכוהול וקפה
38
   
כדור גלידת וניל  12